Su verdadero nombre es "José Dominguez Muñoz".Nació en Aznalcóllar (Sevilla) en 1944.Su apodo viene desde que pequeño se dedicó al pastoreo de cabras a pesar de ser unas de las figuras más importante del flamenco,todavía sigue dedicandose a este oficio.Empezó su aventura en el año 1974 con la compañia "La cuadra" por toda España.
Su primer disco fue en el año 1975.En el año 1980 gana dos premios nacionales en el concurso nacional de arte flamenco de córdoba.
A sus 15 discos de flamenco ha sorprendido con un disco de "Tango porteño".
Yo nunca he llegado a escuchar al "Cabrero" pero he oido hablar a mi padre mucho de él.
Me ha contado que en su época "el Cabrero" era unos de sus cantaores favoritos.Dada a su condición de hombre de campo sus letras eran claros reflejos de la época en que se vivía en ese momento.De todas formas os dejo con unas bulerías que ha sido versionado por muxos cantantes.
juan te has esforzado mucho pero creo que eres un paketilla con calvicie, de tu amigo er cacos
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